Los malos hábitos de alimentación y nutrición pueden causar una serie de enfermedades de toda índole, muchas de ellas previsibles. Hacer una dieta balanceada y con poca cantidad de azúcar agregado es de suma importancia para salud de los niños.
Muchas personas creen que la azúcar es necesaria por el aumento de energía que nos produce, lo cual es cierto, pero algo que también es cierto es que este agregado es pobre en nutrientes, aumenta el riesgo de obesidad, crea enfermedades cardiovasculares, hipertensión y cánceres relacionados con la obesidad y caries dental.
Es de vital importancia el conocimiento de este mal en nuestro país, es por esta razón que se están tomando medidas para regular su consumo, en especial, en los niños, que son los que son los más afectados.
No se trata sólo de caries y obesidad, sino de una serie de enfermedades que según la comunidad científica van a provocar la primera generación de jóvenes con una esperanza de vida menor que sus padres, debido a los malos hábitos alimenticios.
La revista Circulation de la American Heart Association, publicó el estudio realizado por la Added Sugars and Cardiovascular Disease Risk in Children, la recomendación de dar a los niños dosis menores a los 25 gramos por día, lo que equivaldría a 100 calorías o seis cucharaditas de azúcar.
Países como México, Francia e Italia han puesto en marcha impuestos elevados en productos edulcorados con el fin de reducir su consumo. Sin embargo, a pesar de los esfuerzos de estos gobiernos, aún falta educación familiar para disminuir los contenidos de azúcar, dulces y agregados en los alimentos de los niños.
Moore, Jennifer (2016) Asociación Dental Mexicana. Recuperado de: http://admmexico.org/necesitamos-reducir-los-azucares-consumidos-por-nuestros-ninos-mexicanos/